Antipasti
Misto di terra 7,10 € 15,00
Ham sliced mixed and homemade pickles
Misto di lago 4,7,10 € 15,00
Mixed appetizer of Lake Fish
Primi piatti
Primo Hostaria 9,1 € 12,00
First Hostaria Dish
Pizzoccheri 7,1 € 14,00
Tipical first dish
Risotto al pesce Persico 7,4 € 17,00
Risotto with Perch (typical meal)
Risotto Bresaola e Sassella 7 € 14,00
Risotto with tipical Ham and red-wine
Ravioli al Branzino con burro aromatico 7,1,2 € 15,00
Ravioli with Sea-bass and aromatic butter
Dall 'Acqua
Filetto di Pesce di Lago al Burro e Salvia 4,7 € 18.00
Fish fillet the Lake with butter and aromatic herbe
Insalata di Baccalà con pomodori e olive 4 € 19.00
Cod salad with tomato and olives
La Carne
Stracotto di Cervo 9 € 17,00
Slow-cooked Deer in Red wine
Filetto di Manzo al Barbera 7 € 25,00
Beef Filet with red wine
Tagliata di manzo € 20,00
Sliced beef
Secondo piatto Hostaria 7,9 € 16.00
Second Hostaria dish
Dolci
Dessert a seconda dell’umore dello chef 5,7,8,9 € 5,00
Dessert depending on the Chef’s mood